Ilmastoturvallisuus, ruoantuotannon kestävyys ja ruokaturvaLaajuus (5 op)
Tunnus: JD00BA28
Laajuus
5 op
Osaamistavoitteet
Opintojakson suoritettuaan opiskelija
• hahmottaa, mistä ruoantuotannon kestävyys ja ruokaturva muodostuvat
• kykenee vertailemaan eri viljelyjärjestelmiä ilmastonäkökulmasta
• tunnistaa ilmastonmuutoksen ja sään ääri-ilmiöiden tuomat riskit ruokaturvalle ja huoltovarmuudelle mukaan lukien keskinäisriippuvuuksien kautta tulevat haavoittuvuudet
Sisältö
• Ruoantuotannon kestävyyden osa-alueet
• Ilmastoälykäs maatalous ja ilmastoturvallisuus eri viljelyjärjestelmissä
• Ruokaturvan osa-alueet: saatavuus (availability of food), ihmisten kyky hankkia ruokaa käyttöönsä (access to food), käytettävyys (utilization of food and food safety) sekä tarjonnan vakaus (stability of supply)
• Ilmastonmuutoksen ja sään ääri-ilmiöiden vaikutukset ruokaturvaan, huoltovarmuuteen ja ruoantuotannon kestävyyteen
Oppimateriaalit
Verkkomateriaali ilmoitetaan opintojakson alussa.
Esitietovaatimukset
AMK-tutkinto tai vastaava
Ilmoittautumisaika
01.08.2024 - 15.07.2025
Ajoitus
01.09.2024 - 31.07.2025
Laajuus
5 op
Virtuaaliosuus (op)
5 op
Toteutustapa
Etäopetus
Yksikkö
YAMK yhteiset
Opetuskielet
- Suomi
Paikat
0 - 50
Opettaja
- Ardita Hoxha-Jahja
- Inka Nykänen
- Kati Partanen
Ajoitusryhmät
- Avoin_AMK (Koko: 50. Avoin AMK: 0.)
Opiskelijaryhmät
-
YA23SYYlempi AMK, Kestävän tulevaisuuden asiantuntija
Koulutusryhmat
- Avoin_AMK
Toteutuksen kuvaus
Opintojakso opiskellaan verkossa Edunia-oppimisympäristössä.
Opintojakson voi opiskella itsenäisesti omaan tahtiin toteutusaikana 1.9.2024 - 15.6.2024
Opiskelu sisältää materiaaleihin perehtymistä, oppimistehtäviä ja arvioitavan tehtävän.
Opintojakso arvioidaan arvioitavan tehtävän perusteella.
Opintojakson tehtävien on oltava suoritettuna viimeistään 15.5.2024.
Opintosuorituksia arvioidaan/merkitään opintorekisteriin 31.12.2024, 28.2.2025, 30.4.2025 ja 15.6..
Opiskelijan ajankäyttö
Opiskelijan ajankäyttö jakautuu arviolta seuraavasti:
- Verkko-opetus 38 h (esim. videoita, diaesityksiä ja luentotallenteita)
- Kirjallisiin materiaaleihin tutustuminen 38 h
- Verkkotehtävät 59 h
Harjoittelu- ja työelämäyhteistyö
Opintojakson sisällöt nivoutuvat kiinteästi työelämään mm. esimerkkitapausten kautta.
Esitietovaatimukset
AMK-tutkinto tai vastaava
Oppimateriaali ja suositeltava kirjallisuus
Opintojaksolla käytetään oppimateriaaleina oppimisympäristössä olevia verkkoaineistoja.
Lisätietoja opiskelijoille
Opintojaksolle kirjaudutaan osoitteessa: https://edunia.savonia.fi/course/view.php?id=133
Kurssiavain on: Kestavyys2023
Avoimen amk:n opiskelijoille opintomaksu on 75 euroa. Vaihtoehtona on myös vuosimaksu 350 €, joka kattaa 12 kuukauden opintomaksut.
Savonian tutkinnoista valmistuneet voivat vuoden sisällä valmistumisestaan aloittaa opinnot maksutta Savonian avoimessa ammattikorkeakoulussa. Opiskeluoikeus on vuoden mittainen.
Ilmoittautumisaika
01.08.2023 - 15.07.2024
Ajoitus
15.09.2023 - 31.07.2024
Laajuus
5 op
Virtuaaliosuus (op)
5 op
Toteutustapa
Etäopetus
Yksikkö
YAMK yhteiset
Opetuskielet
- Suomi
Opettaja
- Inka Nykänen
Ajoitusryhmät
- Avoin_amk (Koko: 400. Avoin AMK: 0.)
Koulutusryhmat
- Avoin_amk
Toteutuksen kuvaus
Osallistuminen verkko-opetukseen, tehtävät ja tentti. Opintojakso suoritetaan kokonaan verkossa ja opinnot voi aloittaa jatkuvasti (non-stop toteutus).
Opintojakson arviointipäivämäärät julkaistaan verkkojaksolla. Arviointi 0-5
Toteutuksen valinnaiset suoritustavat
Ei vaihtoehtoisia suoritustapoja.
Opiskelijan ajankäyttö
Opiskelijan ajankäyttö jakautuu arviolta seuraavasti:
Verkko-opetus 38 h (esim. videoita, diaesityksiä ja luentotallenteita)
Kirjallisiin materiaaleihin tutustuminen 38 h
Verkkotehtävät 59 h
Harjoittelu- ja työelämäyhteistyö
Opintojakson sisällöt nivoutuvat kiinteästi työelämään mm. esimerkkitapausten kautta.
Esitietovaatimukset
AMK-tutkinto tai vastaava
Oppimateriaali ja suositeltava kirjallisuus
Verkkomateriaali ilmoitetaan opintojakson alussa.
Lisätietoja opiskelijoille
Tämä opintojakso on osa avointa Ilmastoturvallisuus-osaajakoulutusta. Osaajakoulutuksen opinjaksot voi suorittaa myös yksittäin tai osana muita opintoja.
Avoimen amk:n opiskelijoille opintomaksu on 75 euroa. Vaihtoehtona on myös vuosimaksu 350 €, joka kattaa 12 kuukauden opintomaksut.
Savonian tutkinnoista valmistuneet voivat vuoden sisällä valmistumisestaan aloittaa opinnot maksutta Savonian avoimessa ammattikorkeakoulussa. Opiskeluoikeus on vuoden mittainen.
Ilmoittautumisaika
01.01.2023 - 30.06.2023
Ajoitus
01.01.2023 - 31.07.2023
Laajuus
5 op
Virtuaaliosuus (op)
5 op
Toteutustapa
Etäopetus
Yksikkö
YAMK yhteiset
Toimipiste
Microkadun kampus
Opetuskielet
- Suomi
Paikat
0 - 50
Opettaja
- Ardita Hoxha-Jahja
- Inka Nykänen
- Kati Partanen
Ajoitusryhmät
- Avoin_amk_YAMK (Koko: 500. Avoin AMK: 0.)
Koulutusryhmat
- Avoin_amk_YAMK
Toteutuksen kuvaus
Osallistuminen verkko-opetukseen, tehtävät ja tentti. Opintojakso suoritetaan kokonaan verkossa ja opinnot voi aloittaa jatkuvasti (non-stop toteutus).
Opintojakson arviointipäivämäärät julkaistaan verkkojaksolla. Arviointi 0-5
Toteutuksen valinnaiset suoritustavat
Ei vaihtoehtoisia suoritustapoja.
Opiskelijan ajankäyttö
Opiskelijan ajankäyttö jakautuu arviolta seuraavasti:
Verkko-opetus 38 h (esim. videoita, diaesityksiä ja luentotallenteita)
Kirjallisiin materiaaleihin tutustuminen 38 h
Verkkotehtävät 59 h
Harjoittelu- ja työelämäyhteistyö
Opintojakson sisällöt nivoutuvat kiinteästi työelämään mm. esimerkkitapausten kautta.
Esitietovaatimukset
AMK-tutkinto tai vastaava
Oppimateriaali ja suositeltava kirjallisuus
Verkkomateriaali ilmoitetaan opintojakson alussa.
Lisätietoja opiskelijoille
Tämä opintojakso on osa Ilmastoturvallisuuden korkeakouludiplomia. Korkeakouludiplomin opinjaksot voi suorittaa myös yksittäin.
Opintojakso on maksullinen.