Matkailu- ja majoituspalvelut tutuksiLaajuus (5 op)
Tunnus: MA00BE97
Laajuus
5 op
Opetuskieli
- suomi
Vastuuhenkilö
- Jorma Korhonen
Osaamistavoitteet
Opintojakson suoritettuaan opiskelija osaa
- kuvata keskeiset matkailu- ja majoitusalan kehitysvaiheet ja trendit
- käyttää keskeisiä peruskäsitteitä ja kuvata matkailun toimialan ja elinkeinon kokonaisuutta
- selittää matkailun vaikutuksia
- tarkastella ja hyödyntää keskeisiä tilastoja ja raportteja
- kuvata keskeiset toimialan laatustandartit ja -merkit
Sisältö
- matkailu- ja majoituspalvelujen kehitysvaiheet ja tulevaisuus
- peruskäsitteet, toimiala ja matkailuelinkeino
- vaikutukset ja mittaaminen
- laatustandardit ja -merkit
Ilmoittautumisaika
01.08.2024 - 15.09.2024
Ajoitus
30.08.2024 - 04.12.2024
Laajuus
5 op
T&K-osuus
3 op
Toteutustapa
Lähiopetus
Yksikkö
Matkailu- ja ravitsemisala - AMK
Opetuskielet
- Suomi
Tutkinto-ohjelma
- Hyvinvointimatkailun kehittämisen tutkinto-ohjelma
Opettaja
- Jorma Korhonen
- Merja Vehviläinen
Opiskelijaryhmät
-
MAA24SPMatkailu- ja ravitsemisala, Päivä
-
MAB24SPMatkailu- ja ravitsemisala, päivä
Toteutuksen kuvaus
- matkailu- ja majoituspalvelujen kehitysvaiheet ja tulevaisuus
- peruskäsitteet, toimiala ja matkailuelinkeino
- vaikutukset ja mittaaminen
- laatustandardit ja -merkit
Toteutuksen valinnaiset suoritustavat
AHOT ja opinnollistaminen mahdollinen aiemman koulutuksen tai työkokemuksen perusteella
Opiskelijan ajankäyttö
Lähiopetus, 26h
Opintomatka, 8h
Tentit, 6h
Vierailut elinkeinoon 4h
Oppistehtävä, 25h
Itsenäinen opiskelu, 66h
Yht. 135h
Harjoittelu- ja työelämäyhteistyö
Yritysvierailut, opintomatkat ja vierailijaluennoitsijat.
Oppimateriaali ja suositeltava kirjallisuus
VERHELÄ, Pauli 2022. Matkailun perusteet. Kuopio: SH Traveledu Oy
EDELHEIM, Johan & ILOLA, Heli (toim.) 2017. Matkailututkimuksen avainkäsitteet. Rovaniemi: Lapland University Press
Muu materiaali ilmoitetaan opintojakson alusta.
Ilmoittautumisaika
01.08.2023 - 15.09.2023
Ajoitus
01.09.2023 - 06.12.2023
Laajuus
5 op
T&K-osuus
3 op
Toteutustapa
Lähiopetus
Yksikkö
Matkailu- ja ravitsemisala - AMK
Opetuskielet
- Suomi
Opettaja
- Sirpa Vauhkonen
- Jorma Korhonen
- Merja Vehviläinen
Opiskelijaryhmät
-
MAB23SPMatkailu- ja ravitsemisala, Päivä
-
MAA23SPMatkailu- ja ravitsemisala, Päivä
Toteutuksen kuvaus
- matkailu- ja majoituspalvelujen kehitysvaiheet ja tulevaisuus
- peruskäsitteet, toimiala ja matkailuelinkeino
- vaikutukset ja mittaaminen
- laatustandardit ja -merkit
Toteutuksen valinnaiset suoritustavat
AHOT ja opinnollistaminen mahdollinen aiemman koulutuksen tai työkokemuksen perusteella
Opiskelijan ajankäyttö
Luennot 32h
Opintomatkat 1+2pv, 24h
Tentit 2h+1h, yht. 3h
Itsenäinen opiskelu ja e-portfoliotyöskentely 76h
Yhteensä 135h
Harjoittelu- ja työelämäyhteistyö
Yritysvierailut, opintomatkat ja vierailijaluennoitsijat.
Oppimateriaali ja suositeltava kirjallisuus
VERHELÄ, Pauli 2022. Matkailun perusteet. Kuopio: SH Traveledu Oy
EDELHEIM, Johan & ILOLA, Heli (toim.) 2017. Matkailututkimuksen avainkäsitteet. Rovaniemi: Lapland University Press
Muu materiaali ilmoitetaan opintojakson alusta.