Opinto-opas

Osaamistavoitteet

Opintojakson suoritettuaan opiskelija osaa:
- nimetä ravitsemukseen ja ravintotottumuksiin liittyvät terveydelliset vaikutukset, uhkat ja psykososiaaliset yhteydet
- kuvata ravitsemussuositukset ja erityisruokavaliot
- arvioida ravitsemuksen ja elämäntapojen merkitystä hyvinvoinnille
- tukea asiakkaita ravitsemukseen liittyvissä kysymyksissä
- nimetä lääkehoitoa ohjaavat säädökset sekä yleisimpien sairauksien lääkehoidollisen perustan
- tietää eri lääkemuodot, lääkkeiden antotavat, lääkkeiden vaikutusmekanismit ja vaiheet elimistössä
- toteuttaa turvallista lääkehoitoa

Sisältö

Sisältö
Ravitsemuksen osio 2 op:
- Ravintotuositukset ja kansanterveys
- Terveellinen ravitsemus, erityisruokavaliot, ruokamyrkytykset, hygieniset työskentelytavat, hygienia ja puhtaanapito, omavalvonta ja aiheeseen liittyvä lainsäädäntö
- Ravitsemukseen liittyvät erityiskysymykset sosiaalialan työssä

Lääkehoidon osio 3 op:
- Lääkehoitoa ohjaavat säädökset, lääkehoito avohoidossa ja laitoksessa,
- Lääkkeiden tarkoituksenmukainen käyttö, vastuullisuus ja turvallisuus lääkehoidossa,
- Eri-ikäisten lääkehoito,
- Lääkemuodot, ja pakkausmerkinnät,
- Lääkkeiden antotavat, lääkeaineiden vaiheet ja vaikutukset elimistössä,
- Lääkkeiden haittavaikutukset ja lääkelaskut