Kestävä ruokamatkailu MAA23SP, MAB23SP (5 op)
Toteutuksen tunnus: MA00BF09-3001
Toteutuksen perustiedot
Ilmoittautumisaika
01.12.2024 - 15.01.2025
Ajoitus
01.01.2025 - 12.05.2025
Laajuus
5 op
Toteutustapa
Lähiopetus
Yksikkö
Matkailu- ja ravitsemisala - AMK
Opetuskielet
- Suomi
Tutkinto-ohjelma
- Hyvinvointimatkailun kehittämisen tutkinto-ohjelma
Opettaja
- Tanja Vornanen
- Anne-Mari Heikkinen
Opiskelijaryhmät
-
MAB23SPMatkailu- ja ravitsemisala, Päivä
-
MAA23SPMatkailu- ja ravitsemisala, Päivä
Toteutuksen kuvaus
Toteutustapa: Lähiopetus, itsenäinen opiskelu verkko-oppimisympäristössä.
Suoritustapa: Oppimistehtävät, tentti.
Arviointi: opintojakso arvioidaan opintojakson arviointikriteeristön mukaan.
Arvioitavat tehtävät: Oppimistehtävät ja tentti
Opiskelijan ajankäyttö
Luennot ja teoriaopetus 51h
Tentti 2h
Oppimistehtävät 42h
Itsenäinen opiskelu 40h
yht. 135h
Harjoittelu- ja työelämäyhteistyö
Oppimistehtävät, yritysvierailut, asiantuntijaluennot, mahdollinen opintomatka
Oppimateriaali ja suositeltava kirjallisuus
Materiaai ilmoitetaan opintojakson aikana