Ilmastoturvallisuus, ruoantuotannon kestävyys ja ruokaturvaLaajuus (5 op)
Tunnus: JD00BA28
Laajuus
5 op
Opetuskieli
- suomi
Vastuuhenkilö
- Kati Partanen
- Ardita Hoxha-Jahja
- Inka Nykänen
Osaamistavoitteet
Opintojakson suoritettuaan opiskelija
• hahmottaa, mistä ruoantuotannon kestävyys ja ruokaturva muodostuvat
• kykenee vertailemaan eri viljelyjärjestelmiä ilmastonäkökulmasta
• tunnistaa ilmastonmuutoksen ja sään ääri-ilmiöiden tuomat riskit ruokaturvalle ja huoltovarmuudelle mukaan lukien keskinäisriippuvuuksien kautta tulevat haavoittuvuudet
Sisältö
• Ruoantuotannon kestävyyden osa-alueet
• Ilmastoälykäs maatalous ja ilmastoturvallisuus eri viljelyjärjestelmissä
• Ruokaturvan osa-alueet: saatavuus (availability of food), ihmisten kyky hankkia ruokaa käyttöönsä (access to food), käytettävyys (utilization of food and food safety) sekä tarjonnan vakaus (stability of supply)
• Ilmastonmuutoksen ja sään ääri-ilmiöiden vaikutukset ruokaturvaan, huoltovarmuuteen ja ruoantuotannon kestävyyteen
Oppimateriaalit
Verkkomateriaali ilmoitetaan opintojakson alussa.
Esitietovaatimukset
AMK-tutkinto tai vastaava
Ilmoittautumisaika
01.08.2024 - 31.05.2025
Ajoitus
01.09.2024 - 31.07.2025
Laajuus
5 op
Toteutustapa
Lähiopetus
Yksikkö
YAMK yhteiset
Opetuskielet
- Suomi
Paikat
0 - 50
Opettaja
- Ardita Hoxha-Jahja
- Inka Nykänen
- Kati Partanen
Opiskelijaryhmät
-
YA23SYYlempi AMK, Kestävän tulevaisuuden asiantuntija
Toteutuksen kuvaus
Osallistuminen verkko-opetukseen, tehtävät ja tentti. Opintojakso suoritetaan kokonaan verkossa ja opinnot voi aloittaa jatkuvasti (non-stop toteutus).
Opintojakson arviointipäivämäärät julkaistaan verkkojaksolla. Arviointi 0-5
Toteutuksen valinnaiset suoritustavat
Ei vaihtoehtoisia suoritustapoja.
Opiskelijan ajankäyttö
Opiskelijan ajankäyttö jakautuu arviolta seuraavasti:
Verkko-opetus 38 h (esim. videoita, diaesityksiä ja luentotallenteita)
Kirjallisiin materiaaleihin tutustuminen 38 h
Verkkotehtävät 59 h
Harjoittelu- ja työelämäyhteistyö
Opintojakson sisällöt nivoutuvat kiinteästi työelämään mm. esimerkkitapausten kautta.
Esitietovaatimukset
AMK-tutkinto tai vastaava
Oppimateriaali ja suositeltava kirjallisuus
Verkkomateriaali ilmoitetaan opintojakson alussa.
Lisätietoja opiskelijoille
Tämä opintojakso on osa avointa Ilmastoturvallisuus-osaajakoulutusta. Osaajakoulutuksen opinjaksot voi suorittaa myös yksittäin tai osana muita opintoja.
Avoimen amk:n opiskelijoille opintomaksu.
Savonian tutkinnoista valmistuneet voivat vuoden sisällä valmistumisestaan aloittaa opinnot maksutta Savonian avoimessa ammattikorkeakoulussa. Opiskeluoikeus on vuoden mittainen.
Ilmoittautumisaika
01.08.2023 - 15.07.2024
Ajoitus
15.09.2023 - 31.07.2024
Laajuus
5 op
Virtuaaliosuus (op)
5 op
Toteutustapa
Etäopetus
Yksikkö
YAMK yhteiset
Opetuskielet
- Suomi
Opettaja
- Inka Nykänen
Ajoitusryhmät
- Avoin_amk (Koko: 400. Avoin AMK: 0.)
Koulutusryhmat
- Avoin_amk
Toteutuksen kuvaus
Osallistuminen verkko-opetukseen, tehtävät ja tentti. Opintojakso suoritetaan kokonaan verkossa ja opinnot voi aloittaa jatkuvasti (non-stop toteutus).
Opintojakson arviointipäivämäärät julkaistaan verkkojaksolla. Arviointi 0-5
Toteutuksen valinnaiset suoritustavat
Ei vaihtoehtoisia suoritustapoja.
Opiskelijan ajankäyttö
Opiskelijan ajankäyttö jakautuu arviolta seuraavasti:
Verkko-opetus 38 h (esim. videoita, diaesityksiä ja luentotallenteita)
Kirjallisiin materiaaleihin tutustuminen 38 h
Verkkotehtävät 59 h
Harjoittelu- ja työelämäyhteistyö
Opintojakson sisällöt nivoutuvat kiinteästi työelämään mm. esimerkkitapausten kautta.
Esitietovaatimukset
AMK-tutkinto tai vastaava
Oppimateriaali ja suositeltava kirjallisuus
Verkkomateriaali ilmoitetaan opintojakson alussa.
Lisätietoja opiskelijoille
Tämä opintojakso on osa avointa Ilmastoturvallisuus-osaajakoulutusta. Osaajakoulutuksen opinjaksot voi suorittaa myös yksittäin tai osana muita opintoja.
Avoimen amk:n opiskelijoille opintomaksu on 75 euroa. Vaihtoehtona on myös vuosimaksu 350 €, joka kattaa 12 kuukauden opintomaksut.
Savonian tutkinnoista valmistuneet voivat vuoden sisällä valmistumisestaan aloittaa opinnot maksutta Savonian avoimessa ammattikorkeakoulussa. Opiskeluoikeus on vuoden mittainen.